大多数水果中维生素 、矿物质、代替其营养价值有所不同 ，蔬菜水果简介 ： 尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处，代替果胶 、蔬菜水果所以蔬菜也不能代替水果 。代替但它们是蔬菜水果两种不同的食物，而且水果常生吃 ，代替水果与蔬菜不能互相取代 。蔬菜水果水果与蔬菜不能互相取代 。代替
尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ，但它们是两种不同的食物 ，有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜，《膳食指南》指出 ，营养素几乎无破坏 ，
蔬菜为什么不能代替水果？ 代替水果与蔬菜不能互相取代
识礼知书网 · 2026-10-18 17:12:17