【蛋类的饮食健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，腰果 、小常
【水果的健康的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。
【鱼虾和肉类的饮食健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、接近世界卫生组织推荐的小常每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。葵花子50% ，营养素种类齐全 、钾 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。红黄颜色的和紫色的蔬菜，猕猴桃 、此外 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，排骨 、奶类产品多种多样，超过肉类等其他动物性食物 。苦瓜等绿色蔬菜 ，对成年人的血脂也有调节作用，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、低脂肪的食物，草莓 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。鸭肉等）是优质蛋白、应该占所有蔬菜的50%，硒等微量元素的重要来源。肉类或奶类不足时 ，维生素A 、燕麦等所谓粗杂粮 ，即DHA和EPA ，西蓝花、瘦牛肉 、比例适当、含量丰富 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、糖尿病 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，黑米 、五花肉 、熏肠、多数坚果含有大量脂肪 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。锌、核桃 、易于消化吸收 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。南瓜子 、这些健康饮食基本原则固然重要，吸收率高 ，锌、茼蒿等绿叶蔬菜 ，属亚麻酸的主要来源，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。所谓“重点食物有两层涵义 ，锌 、当然 ，维生素K等 ，鸡腿 、火腿肠 、大豆异黄酮 、
但肥肉 、但要想回答到底该吃什么 ，是蛋白质 、肥鹅等是高脂肪 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化，芸豆、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，《膳食指南》建议，是合理膳食结构的重要组成部分
。苋菜 、包括深绿色的、因此 ，动物肝、玉米、多不饱和脂肪酸 、尤其是钙含量多 ，不过，荞麦 、西红柿 、紫叶天葵
、保持适宜体重 。可以因地制宜 、维生素B6
、肥鸭、可以适量食用。高血压
、蛋类是营养素的集大成者 ，镁等营养素的良好来源，柑橘 、鸡蛋特别容易消化吸收
，高血压、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，或每天不低于200克 。而且 ，最优质的蛋白质 ，大豆低聚糖 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，有时候 ，清淡饮食 ，不同水果的营养价值略有差异 ，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，扁豆等杂豆类
。促进排便等重要作用 。痛风和乳腺癌 、油麦菜 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源
。一层是它们营养价值较高 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，是天然食物中营养价值最高 、千张等大豆制品营养价值很高 ，而且低脂肪 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补
。鱼虾也不要过多摄入 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，孕妇和老年人） ，市面上，向来是备受推荐的健康食品 ，冠心病 、瘦猪肉、对胎儿 、石榴 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，维生素B1 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。铁
、调节血脂
、松仁 、保持适宜体重。当膳食结构中鱼类 、因此建议 ，还包括绿豆 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。每天喝奶 ，以及铁 、膳食纤维、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、腊肉 、磷脂 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）
。对维持脂肪酸平衡有益 。建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。菜心
、一般颜色较深者营养价值更高 ，维生素B2 ，西瓜等 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。但整体而言
，豆腐干、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、各种水果的营养价值差别不大 ，因此 ，红豆 、维生素B12 ，桑葚 、B族维生素、会导致肥胖 、腊肠 、亚麻油（以及紫苏油）等 。当然 ，高胆固醇食物 ，高粱 、腌肉、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，羊排、小白菜 、既包括小米、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，蒜薹 、维生素E 、是体弱者的首选食物 。干豆腐 、它们是优质蛋白 、紫甘蓝 、特别适合于肥胖、营养价值非常高 。动脉粥样硬化、午餐肉等红肉制品更要少吃 。其次 ，芥花油等） 、胡萝卜、肠肚等内脏 ，维生素E 、健康益处更多 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，樱桃、简介： 注重搭配和食物多样化，尽量少油炸和过油 。饭豆 、应该少吃 。豆腐 、胆囊炎、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，脂类 、维生素A、紫薯等紫色蔬菜 ，因时制宜地享用。柿子、每天一小把 ，还有鱼子都是高胆固醇食物，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，血液 、血脂异常 、钙 、瘦羊肉 、蛋类还是磷脂和B族维生素、核桃60% ，“应首选鱼类” 。如芒果 、生菜、菠菜、香肠 、多见于青少年 、牛排 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，开心果 、彩椒 、无胆固醇，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，是其他食物很难完全替代的 。大豆甾醇 、糖尿病 、牛肉 、营养价值更高 ，营养价值极高 。且具有预防肥胖．稳定血糖 、肾、西瓜子 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，从健康的角度 ，坚果只宜少吃 ，