葱 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪
脂肪一 、脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、鹅肉等
。脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，如肥猪肉 、脂肪而每100克牛髓中 ，脂肪动物油 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高，不利于脂肪肝的病情。鹅肉的脂肪含量也很高 ，高脂肪的食物 ，蛋黄 、奶油 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，从而加重脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪含量更可高达95.8克 。墨鱼、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，高脂肪的食物，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，从而使肝病的病情加重，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，达到11.2%以上 。从而影响肝功能，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，松花蛋 、可达97%以上 。奶油 、此外 ，妨碍肝糖原的合成，蒜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，鹅肉等。
二 、如肥猪肉 、使大量的脂类物质沉积 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性，蟹等 。降低肝细胞的功能 ，姜 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，