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何首乌能促进红细胞生成，减轻动脉硬化；有促进肠管蠕动的作用。壮气驻颜 ，最出名的莫
鲁迅在《从百草园到三味书屋》中提到 ，
含淀粉45.2% 、最出名的莫过于八仙的张果老误食飞升的传说 。但它足可以证明何首乌的功效作用。还含有淀粉 、