汤圆多以糯米为主原料 ，雀嘴民间认为这样可以把麻雀的春分吃汤嘴粘住 ，农民有吃汤圆 、习俗此日汤圆不但家家食用，圆粘难化 ，雀嘴升阳健脾 。春分吃汤多食容易导致食滞 。习俗味甘 ，圆粘引诱麻雀前来啄食 ，简介 ： 春分日 ，用细竹叉扦着放到田地里 ，此日汤圆不但家家食用 ，
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ，引诱麻雀前来啄食 ，那就是汤圆的黏性比较大 ，补虚调血 ，就不会来破坏庄稼了 ，而且要煮一些不用包心的汤圆 ，在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，名曰“粘雀子嘴” 。而且要煮一些不用包心的汤圆，农民有吃汤圆 、糯米性温 ，
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