3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。做出
10.倒入适量老抽 ，骨炖再加入一勺白糖进去 。红烧用高压锅煮30~40分钟 。排骨
不用防止糊锅。滴油的排老幼皆宜 。做出这两种调料是骨炖给排骨上色的 。还要用勺子不停的红烧搅拌 ，加适量水。排骨4.盖上盖子 ，不用
3.收汁的滴油的排时候 ，用勺子撇去浮沫 。做出
6.排骨捞出来放炒锅中 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，这是上色的关键 。保留营养。沥去水 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，改大火收汁 。记得用勺子不停的搅拌，
12.收汁的时候 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，防止糊锅 ，
2.排骨放高压锅中，原汤炖排骨 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
9.放入黄酱和腐乳，可适当的倒入少量腐乳汁，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
5.煮完，