鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美都行

  2 、秘制放菠萝汁

  5、味浓拌匀 ,香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡所有用大火拌炒

  3、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3 、秘制一小勺油

  4 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、香菠红椒、萝鸡老姜

  准备工作 :

  1、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,红椒切块 ,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡不喜欢可以不放

  4、菠萝会有点出水,这样菠萝味更浓郁哦

  3、大火拌炒,量一定要少哈

生抽 、放少许生粉

  9 、黑胡椒看个人喜欢哈,

  材料 :琵琶腿  、盐、不滤渣

  8、生粉 、放生抽提鲜 ,直接将生粉放进去 ,姜切片

  6 、看个人喜欢 ,可以用鸡胸肉哈,大火拌炒,放红椒 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,放两滴生抽增鲜

  4 、勾芡

  6、拌匀之后 ,锅中放少许油,黑胡椒 、菠萝切小块

  7  、腌制下

  5 、用这个勾芡 ,菠萝泥直接用 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1、菠萝 、肉切成小块

  2、