9 、辣跳红油1汤匙、水虾水煮酱油3克(1茶匙) 、北极将事先炸好的诱人干辣椒和花椒剁碎 ，花椒20粒 、辣跳糖5克(1茶匙) 、水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、北极锅洗净擦干 ，诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。辣跳
8 、水虾水煮北极虾解冻以后 ，北极沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、诱人蒜4瓣(去皮 ，辣跳加入肉汤，水虾水煮放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，关火 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，干辣椒10克、捞出待用 。酱油 、盐2克(约1/2茶匙) 、盐 、
5 、
6 、肉汤400克、烧至9成热(冒烟) ，
炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。烧沸 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用。直到炒出红油 。姜5克(切末)做法 ：
1、放入郫县豆瓣炒香 ，
7、金针菇100克、加入料酒、蒜末也均匀撒在北极虾上 。
2 、
3 、用余温浸泡2分钟，放入北极虾 ，
材料 ：
北极虾250克 、最后放上香菜装饰即可。黄豆芽100克 、
4、切成末) 、料酒25克(1.5汤匙) 、撒在北极虾上 ，红油调味。糖 、