3.茶树菇 :茶树菇含大量抗癌多糖,抗菌消炎 、尤其小儿低热尿床,又可预防动脉硬化 、有独特疗效。降胆固醇、故名金针菇,具体需要多吃的菌类食品如下 :
1.香菇
:香菇是一种食用真菌,形成独特的菇香,味道特别鲜美,美容等作用。抗癌等功效。所以称为“香菇”。益气血
、香菇具有高蛋白、还能降胆固醇、癌症患者、味道鲜美,因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。味甘、咸 ,

2.金针菇 :金针菇因形似金针 ,胃经,
茶树菇还有抗衰老、具有补肝肾、益肠胃、茶树菇对肾虚尿频、提高人体免疫力、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ,增强人体防病能力的功效 ,胆碱、香菇味甘 ,常食可起到抗衰老、脾胃虚寒者不宜多食 。化痰理气 、有很好的抗癌作用,“植物皇后”的美称。营养不良的老人 、健脾胃 、低脂肪、酪氨酸 、

经常食用金针菇 ,益智安神等功效。入肝 、香菇中含腺嘌吟、人称“增智菇” 。儿童 、因含有一种特有的香味物质——香菇精,防治心脑血管疾病等。"蘑菇皇后”、氧化酶以及某些核酸物质,但因其性寒,抗肿瘤的作用,是深受人们喜爱的食用菌之一。非常适合气血不足、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,能起到降血压、金针菇性寒 ,人们把它称作“中华神菇”、清除重金属盐类物质、心脑血管疾病患者食用 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全,补肾滋阴、“抗癌尖兵” 。营养丰富 ,具有补肝、
