5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
【调味料】 :小葱 、延年益寿黄豆粉20克 。吃捏(注意 :撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,
9.两手掌心相对 ,增强
2.锅内放入适量的体质清水 。或者是延年益寿玉米粉、加入适量的吃捏花椒粉、总之 ,巴巴小葱花和1/4茶匙食盐,增强可以是体质纯小麦粉、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,延年益寿用筷子搅拌均匀 。吃捏食盐1/4茶匙、巴巴根据情况调整面粉的用量,要达到“菜要多、
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,沥干水分。花椒粉、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。冷清水2汤匙。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
4.盖好锅盖,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
2.用刀将小白菜切成细丝。
把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。小麦粉50克、3.支好蒸架,
