刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，主管皇帝御食的大长今负责官员叫尚食 ，但按照宫廷规定 ，刘娘
赵构登基后，拒绝担当此官 。南宋
由于刘娘子的影响力 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，地位的家庭都聘用女厨 。虽然刘娘子没有任何官职 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，在赵构没当皇帝之前 ，刘娘子也以身为女流之由，
盛行女厨师 。很多有名气 、是个五品大官 ，无论主人想吃什么菜 ，只能由男人担任 。称为“尚食刘娘子” 。